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　　湖北日报讯（记者杨文漪、通信员蔡明珠）月饼包装不成跳动三层、冰皮月饼要在-18℃以下保存、价钱公示且不成绑缚销售……9月12日，中秋节行将到来之际，东西湖区市集监管功令东谈主员对月饼市集进行专项检验，确保市民吃上“省心月饼”。

　　在东西湖区WS江豚会员店，东西湖区市集监管功令东谈主员要点围绕月饼过度包装、标签合规、价钱公示、进货单据、历练发挥注解、储存环境以及从业东谈主员健康证办理等张开检验，并现场为市民科普月饼蹧跶关系常识。

　　检验现场，功令东谈主员通过扫描月饼包装上的条形码，检验月饼的分娩厂家、分娩日历、批次号等重要信息，还仔细查对了月饼的进货单据与历练发挥注解，保险产物开首可追忆、质地有保险。

　　功令东谈主员杰出检验了冰皮月饼的储存环境，要求必须在零下18℃以下保存。现场看到，冰柜内温度计披露为零下20℃，且外包装上明晰表明了储存条款，稳健门径要求。

　　在月饼柜台前，功令东谈主员夏芳绽开月饼礼盒样品，巡逻是否有小月饼、大包装虚耗欢悦。“月饼搏斗的包装为第一层，托盘为第二层，外壳为第三层，跳动三层即为过度包装，会受到处罚。”夏芳说。

　　“广式五仁月饼的‘五仁’必须是核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁，若有任何一种被替代，就不成再使用广式五仁月饼这个称号了。”现场，功令东谈主员边检验边向市民科普：“新编削的《月饼质地通则》对月饼的定名与配料标注建议了更严格的要求。对有添加量要求的馅料，产物标签上需明确标注相应配料的添加量，生果味月饼也不成粗浅标注，需确保月饼货真价实。”

　　检验流程中，功令东谈主员还要点心机了月饼价钱公示情况，强调不容绑缚销售，请示蹧跶者警惕商家荒唐标价、拖沓标价等四肢，感性看待“打折”“促销”月饼，不迷信“保健”“无糖”“低脂”等宣传。

　　WS江豚会员店店长周立宪示意，为保险月饼质地，门店在商品准入阶段就严格筛选，优先选拔大品牌、蹧跶口碑好的月饼进场；销售流程中现实无死角处罚，对需冷链保存的月饼进行24小时冷链管控；东谈主员方面也严格把控，确保销售东谈主员均合手有有用健康证。

　　蹧跶者怎样选购月饼与储存？市市集监管局关系讲求东谈主请示谈开云kaiyun中国官方网站，要通过正规阶梯购买、仔细巡逻包装标识、详确明码标价、合理存放和食用，若在发生蹧跶纠纷时可实时拨打12315或12345进行投诉，切实迤逦本身的正当职权。